Recetas Frutas Exóticas. Aguacate

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Aguacate
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Bacalao con aguacates y zanahorias

  • Dificultad MediaDificultad Media
  • 3030 minutos
  • 22 personas
  • Primer platoPrimer plato

Ingredientes

  • 200g de nata
  • 4 zanahorias
  • 4 aguacates
  • 500g de bacalao

Preparación

  1. Sellar el bacalao a fuego alto hasta que se dore

  2. Salpimentarlo

  3. Agregar la nata

  4. Calentar a fuego lento durante 8 minutos

  5. Agregar los aguacates en lonchas

  6. Decorar con la zanahoria