Recetas Frutas Exóticas. Aguacate

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Aguacate
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Empanadillas de aguacate con jamón

  • Dificultad MediaDificultad Media
  • 2020 minutos
  • 22 personas
  • AperitivosAperitivos

Ingredientes

  • Sal y pimienta
  • Una pizca de orégano
  • Discos de empanada
  • 200g de jamón cocido
  • 100g de mozzarella
  • 3 aguacates

Preparación

  1. Calentar el horno a 120 grados.

  2. Trocear los aguacates en dados junto al jamón y la mozzarella.

  3. Rellenar estos con las empanadillas.

  4. Darles un toque de orégano y salpimentar.

  5. Cerrar y sellar las empanadillas.

  6. Barnizarlas con aceite y al horno durante 15 minutos.